Bệnh Viện Đa Khoa Trung Tâm An Giang
  • Giới thiệu
    • Giới thiệu bệnh viện
    • Giới thiệu ban giám đốc
    • Iso 15189
    • Giới thiệu logo
    • CÁC KHOA PHÒNG
  • Tin tức
    • Tin tức nội bộ
    • Bệnh viện
  • Thông báo
    • Lịch sinh hoạt
    • Đấu Thầu – Chào Giá
  • Tài liệu
    • Tài liệu tiếng anh
    • Tài liệu tiếng việt
    • Thống kê gs tuấn
    • Thống kê ts rạng
  • Nghiên cứu khoa học
    • Báo cáo năm 2021
    • Báo cáo năm 2020
    • Báo cáo năm 2019
    • Báo cáo năm 2018
    • Báo cáo năm 2017
    • Báo cáo năm 2016
    • Báo cáo năm 2015
    • Báo cáo năm 2014
    • Báo cáo năm 2003-2013
  • CĐT & QLCL
    • Chỉ đạo tuyến năm 2022
    • Chỉ đạo tuyến năm 2020
    • Chỉ đạo tuyến năm 2019
    • Chỉ đạo tuyến năm 2018
    • Chỉ đạo tuyến năm 2017
    • Chỉ đạo tuyến năm 2016
    • Chỉ đạo tuyến năm 2015
    • Chỉ đạo tuyến năm 2014
    • Chỉ đạo tuyến năm 2013
  • Thông tin dược
  • Giá DVKT
  • VTYT trúng thầu
  • Thuốc trúng thầu
  • Liên hệ
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Giới thiệu
    • Giới thiệu bệnh viện
    • Giới thiệu ban giám đốc
    • Iso 15189
    • Giới thiệu logo
    • CÁC KHOA PHÒNG
  • Tin tức
    • Tin tức nội bộ
    • Bệnh viện
  • Thông báo
    • Lịch sinh hoạt
    • Đấu Thầu – Chào Giá
  • Tài liệu
    • Tài liệu tiếng anh
    • Tài liệu tiếng việt
    • Thống kê gs tuấn
    • Thống kê ts rạng
  • Nghiên cứu khoa học
    • Báo cáo năm 2021
    • Báo cáo năm 2020
    • Báo cáo năm 2019
    • Báo cáo năm 2018
    • Báo cáo năm 2017
    • Báo cáo năm 2016
    • Báo cáo năm 2015
    • Báo cáo năm 2014
    • Báo cáo năm 2003-2013
  • CĐT & QLCL
    • Chỉ đạo tuyến năm 2022
    • Chỉ đạo tuyến năm 2020
    • Chỉ đạo tuyến năm 2019
    • Chỉ đạo tuyến năm 2018
    • Chỉ đạo tuyến năm 2017
    • Chỉ đạo tuyến năm 2016
    • Chỉ đạo tuyến năm 2015
    • Chỉ đạo tuyến năm 2014
    • Chỉ đạo tuyến năm 2013
  • Thông tin dược
  • Giá DVKT
  • VTYT trúng thầu
  • Thuốc trúng thầu
  • Liên hệ
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Bệnh Viện Đa Khoa Trung Tâm An Giang
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Tin tức Thông tin y khoa Thông tin y học

Bột ngọt không liên quan với thừa cân ở người trưởng thành việt nam

10 năm ago
in Thông tin y học
0
Bột ngọt không liên quan với thừa cân ở người trưởng thành việt nam
0
Chia sẻ
0
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Public Health Nutr. 2012 Aug 16:1-6.

Monosodium glutamate is not associated with overweight in Vietnamese adults.

Thu Hien VT, Thi Lam N, Cong Khan N, Wakita A, Yamamoto S.

Source: 1 National Institute of Nutrition,Hanoi,Vietnam.

Mục tiêu: Để xác định tỷ lệ và các yếu tố liên quan đến thừa cân, đặc biệt xác định mối liên quan giữa ăn bột ngọt và thừa cân ở Việt Nam.

Thiết kế: Một cuộc khảo sát cắt ngang vào năm 2008 được tiến hành ở người lớn Việt Nam   ≥ 20 tuổi. Chế độ ăn uống được đánh giá bằng phương pháp hỏi ghi 24 giờ qua/ trong 3 ngày. Lượng bột ngọt xử dụng được đánh giá theo phương pháp định lượng trong ba ngày liên tiếp. Hoạt động thể chất được đánh giá dựa trên bảng “câu hỏi hoạt động thể chất toàn cầu” của WHO. Thừa cân được định nghĩa khi BMI ≥ 23,0 kg/m2. Những đặc tính khác như tuổi tác và nghề nghiệp suốt đời được xác định bằng bảng câu hỏi.

Nơi nghiên cứu: Một số vùng nông thôn và thành thị ở Hà Nội, tỉnh Thừa Thiên Huế và thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Đối tượng: Tổng cộng có 1.528 người trưởng thành sống trong khu vực khảo sát được lựa chọn ngẫu nhiên bằng phương pháp lấy mẫu cụm nhiều tầng.

Kết quả: Tỷ lệ thừa cân lưu hành là 27, 9% và  81,0% đối tượng tham gia nghiên cứu có dùng bột ngọt. Lượng bột ngọt dùng trung bình là 2, 2 (ĐLC 1,8) gam/ngày . Phân tích hồi quy logistic đa biến cho thấy các yếu tố liên quan đến thừa cân là tuổi tác, khu vực cư trú, nghề nghiệp, hoạt động thể chất và chế độ ăn: lượng calories, carbohydrates, chất béo bão hòa và protein động vật. Không có liên quan đáng kể giữa lượng bột ngọt và thừa cân.

Kết luận: Các nghiên cứu chứng minh rằng thừa cân không liên quan với lượng bột ngọt xử dụng ở người lớn Việt Nam. Cần có những nghiên cứu xuôi thời gian thực hiện trong những quần thể khác nhau để xác định mối quan hệ giữa bột ngọt và thừa cân.

Người dịch: BS Rạng, bvag.com.vn

Bài trước

Mật ong trong điều trị ho cấp tính ở trẻ em

Bài tiếp theo

Hiệu quả vệ sinh của các phương pháp làm khô tay khác nhau: tổng quan các chứng cớ

Bài tiếp theo
Hiệu quả vệ sinh của các phương pháp làm khô tay khác nhau: tổng quan các chứng cớ

Hiệu quả vệ sinh của các phương pháp làm khô tay khác nhau: tổng quan các chứng cớ

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

TIN ĐỀ XUẤT

Sinh hoạt chuyên môn thứ năm ngày 27/7/2017

6 năm ago

Microsoft office 2010 registry complete removal tool free. How to remove MS Office 2010 Standard Registry keys

2 tuần ago

Prophylactic drug management for febrile seizures in children

10 năm ago

Get Farkle Board Game – Microsoft Store

2 tuần ago

XEM THEO DANH MỤC

TIN TỨC PHỔ BIẾN

  • Thuốc kháng viêm không steroid chọn lọc cox-2 (etodolac, meloxicam, celecoxib, rofecoxib, etoricoxib, valdecoxib, và lumiracoxib) điều trị viêm khớp và viêm khớp dạng thấp: một tổng quan hệ thống và đánh giá kinh tế

    Thuốc kháng viêm không steroid chọn lọc cox-2 (etodolac, meloxicam, celecoxib, rofecoxib, etoricoxib, valdecoxib, và lumiracoxib) điều trị viêm khớp và viêm khớp dạng thấp: một tổng quan hệ thống và đánh giá kinh tế

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Khi nào cần tiêm phòng dại ?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Esc21 suy tim – việt ngữ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tìm hiểu về vàng da ở người lớn

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Viêm dạ dày cấp là gì?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Bệnh Viện Đa Khoa Trung Tâm An Giang

Website chính thức của Bệnh viện đa khoa An Giang

Mã xã hội của bệnh viện:

Thông tin

BỆNH VIỆN ĐA KHOA TRUNG TÂM AN GIANG

  • Địa chỉ: 60 Ung Văn Khiêm, P. Mỹ Phước, TP Long Xuyên , Tỉnh An Giang.
  • Điện thoại: (0296).3852989 – 3852862
  • Email: benhviendkttangiang@angiang.gov.vn
  • Fax: 84 296 3854283
  • Chủ tài khoản: Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang
  • Số tài khoản: 3712.2.1015942
  • Nơi nhận: Kho bạc Nhà nước An Giang
  • Mã số thuế: 1600258404

Site liên kết

Sở y tế An Giang
Bộ y tế
Cục quản lý Khám chữa bệnh
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Giới thiệu
    • Giới thiệu bệnh viện
    • Giới thiệu ban giám đốc
    • Iso 15189
    • Giới thiệu logo
    • CÁC KHOA PHÒNG
  • Tin tức
    • Tin tức nội bộ
    • Bệnh viện
  • Thông báo
    • Lịch sinh hoạt
    • Đấu Thầu – Chào Giá
  • Tài liệu
    • Tài liệu tiếng anh
    • Tài liệu tiếng việt
    • Thống kê gs tuấn
    • Thống kê ts rạng
  • Nghiên cứu khoa học
    • Báo cáo năm 2021
    • Báo cáo năm 2020
    • Báo cáo năm 2019
    • Báo cáo năm 2018
    • Báo cáo năm 2017
    • Báo cáo năm 2016
    • Báo cáo năm 2015
    • Báo cáo năm 2014
    • Báo cáo năm 2003-2013
  • CĐT & QLCL
    • Chỉ đạo tuyến năm 2022
    • Chỉ đạo tuyến năm 2020
    • Chỉ đạo tuyến năm 2019
    • Chỉ đạo tuyến năm 2018
    • Chỉ đạo tuyến năm 2017
    • Chỉ đạo tuyến năm 2016
    • Chỉ đạo tuyến năm 2015
    • Chỉ đạo tuyến năm 2014
    • Chỉ đạo tuyến năm 2013
  • Thông tin dược
  • Giá DVKT
  • VTYT trúng thầu
  • Thuốc trúng thầu
  • Liên hệ

© 2022 Bệnh viện đa khoa An Giang