Influence of vitamin A status on the antiviral immunity of children with hand, foot and mouth disease Clinical Nutrition, Volume 31, Issue 4, August 2012, Pages 543-548
Siyuan Chen, Yi Yang, Xiufeng Yan, Jiande Chen, Hui Yu, Weiping Wang
Đặt vấn đề & mục tiêu:
Thiếu vitamin A (VA) đã được chứng minh là ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch chống vi rút và do đó có thể liên quan đến diễn tiến và kết cục của bệnh tay, chân và miệng (TCM) ở trẻ nhỏ. Mục tiêu của chúng tôi là xác định xem liệu trẻ em mắc TCM bị thiếu hụt vitamin A có bị giảm khả năng miễn dịch chống virus.
Phương pháp:
Đối tượng nghiên cứu gồm 450 trẻ em mắc bệnh TCM và 113 trẻ em không bị nhiễm bệnh. . Điều tra chế độ ăn uống bằng cách sử dụng bảng câu hỏi 24 h chế độ ăn uống. Nồng độ huyết thanh của vitamin A được đo bằng sắc ký lỏng. Nồng độ huyết thanh của interferon-α (IFN-α) và phát hiện kháng thể IgM của enterovirus 71 (EV71) bằng test ELISA.
Kết quả
Nồng độ trung bình của vitamin A huyết thanh cho mọi bệnh nhân là 0,73 ± 0,26 mmol / L, trong đó có 237 trẻ (52,7%) có nồng độ vitamin A thấp (≤ 0,7 mmol / L). Nồng độ vitamin A huyết thanh và nồng độ IFN-α trong những bệnh nhân bị biến chứng thấp hơn đáng kể so với những bệnh nhân không có biến chứng (P <0,01). Nồng độ IFN-α và EV71-IgM tỉ lệ thuận với nồng độ vitamin A huyết thanh (hệ số tương quan lần lượt là r = 0,58 và r= 0,41, P <0,001).
Kết luận:
Hầu hết trẻ em mắc TCM bị suy giảm vitamin A, kết hợpvới giảm khả năng miễn dịch và làm bệnh nặng hơn.
Người dịch: BS Rạng, Bệnh viện An giang
