BỆNH VIỆN ĐA KHOA AN GIANG
CÔNG ĐOÀN CƠ SỞ – ĐOÀN CƠ SỞ
***
Nhằm tạo không khí vui tươi, gắn kết chào mừng Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2 và Quốc tế Phụ nữ 8/3, Ban Chấp hành Công đoàn cơ sở phối hợp Đoàn cơ sở Bệnh viện Đa khoa An Giang tổ chức chương trình “Hội chợ Văn hóa dân gian” năm 2026 với nhiều hoạt động đặc sắc, nổi bật là Gian hàng ẩm thực – Gánh hàng rong truyền thống và Cuộc thi nấu ăn “Bếp yêu thương – Hương vị ba miền”.
Chương trình diễn ra từ 13 giờ đến 17 giờ ngày 04/3/2026 tại sảnh chính bệnh viện, tái hiện không gian chợ quê, gánh hàng rong thân thuộc với hình ảnh tre, nứa, lá chuối, đèn lồng… mang đậm nét văn hóa dân gian Việt Nam.
Mỗi tổ công đoàn tham gia một gian hàng ẩm thực, chế biến tối thiểu 02 món ăn đặc trưng các vùng miền trong thời gian 90 phút, sau đó trình bày và thuyết trình trước Ban Giám khảo.
Tiêu chí chấm điểm tập trung vào tính sáng tạo trong trang trí, chất lượng – hương vị món ăn, kỹ năng thuyết trình, thái độ phục vụ, doanh thu và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, chương trình còn tổ chức các trò chơi dân gian sôi nổi như: Chuyền chanh, Nhảy bao bố, Đập niêu… thu hút đông đảo đoàn viên tham gia. Các trò chơi không chỉ mang lại tiếng cười, sự hào hứng mà còn rèn luyện tinh thần đồng đội, sự khéo léo, nhanh nhẹn và tăng cường gắn kết giữa các khoa, phòng.
Hoạt động là sân chơi bổ ích, góp phần lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống, nâng cao ý thức về dinh dưỡng an toàn và xây dựng môi trường bệnh viện thân thiện, nhân văn, đoàn kết.